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Antipasti für 8 Personen

Posted on Januar 1, 2012 by kristian

Zutaten: 1 Aubergine 4 Zucchini 3 Paprikaschoten, bunt, nach Belieben 250 g Champignons Thymian 3 Zehen Knoblauch Salz 3 EL Öl Für die Marinade: 2 Schalotten (alternativ rote Zwiebeln), 3 Limetten, 5 EL Balsamico, 220 ml Olivenöl, 5 EL Weißweinessig, … Continue reading →

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